***海参锅型号***「科瑞特导热锅」

***海参锅型号特性

经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。

使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。

传热性好：比热高，传热性能良好，操作温度高达320摄氏度。

抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。

抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。

***海参锅型号的特点：

　  1、安全保障：***的微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护等功能；

　  2、智能化设计：五档火力可循环调节，衡功率输出，三相电压在276—450V之间，变化时均可以正常的工作；

　  3、节能减排：不存在热传导和热辐射，比普通燃气／油灶节能50％以上；

     山东科瑞特厨业，成立于2008年，座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区，占地10000平方米，建筑面积6000平方米，山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有***的科技人才优势，***的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。山东科瑞特厨业，占地10000平方米，建筑面积6000平方米，山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域，集科研、生产、销售于一体的高新技术企业，企业拥有***的科技人才优势，***的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。

产品特点：

一、由于传热介质的传热性高达320摄氏度，因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物，从而降低食物的制作成本；同时本系列产品相比较同类产品更加节省30%-40%的能源！

二、同时本机器设有时间定时、加热功率的变换以及食物预设温度等功能；操作方法简单快捷、方便，更加适合广大群众的使用！

三、更能解决我国西北和东北出现已久的隐患“水垢” 本系列产品整体采用不锈钢制造，特别是汤桶更是采用SU304不锈钢材料配合***的生产设备制造而成，精选的材料、***的技术力量大大提高了产品的卫生质量，更加有效地确保了产品的质量规范要求，同时本设备具有加热功率的变换、时间定时以及预设食物温度等功能，简单机械板配合人性化的设计操作方便、简单、快捷！3、热***热***达98％以上，燃油、燃气只能达到20-45％。适合更多广大群众的使用！

不锈钢锅具小常识问：为什么我买的不锈钢锅可以用磁铁吸住？是假的不锈钢吗？

答：如果购买的锅具是复合底设计的话，厂家为锅具能在电磁炉上使用，复合底的锅底外层是马氏体导磁不锈钢，如果没有导磁不锈钢的话是无法在电磁炉上使用的哦，常识中的使用磁铁去经验不锈钢真伪的方式是存在错误的，科学的正确检验方法应该是使用不锈钢检测液。***海参锅型号设备的特点：1、使用方便，只需380V电压，无需任何辅助设备就可使用。

问：为什么不锈钢锅在使用后会变色（发黄、彩色、发黑），会影响使用吗？

答：不锈钢产品在高温加热后都会出现不同程度的变色状况，不锈钢锅在高温后发黄或者变彩色是不锈钢材质的特性！不锈钢在受到长时间的明火加热或者其他高温加热之后，外表的铁和碳元素出现高温氧化就会出现黄色或者彩色，发黑。目前饭堂、餐馆使用的用于煮豆桨、煮饭及褒汤的大型加热锅，基本都是采用一个内胆，然后用水作为传热介质进行加热，这种加热方式在使用过程中存在加热效率不高、加热时间长的缺点。在饮食中是不会对人体产生不良影响，锅底发黑主要是燃气燃烧不充分在锅的外表形成碳灰层，并非锅的质量问题，不影响使用