商用电热煲-科瑞特厨具-商用电热煲厂家

山东省博兴县科瑞特厨房设备厂为您介绍多功能液态导热锅功能特点

  1、双四位红色LED数码显示，工作状态指示清晰明了。

  2、低温启动/高温关闭温度参数可任意设置，智能纠错。

  3、缺水报警（防干烧功能）

  4、温度探头开始、短路报警。

  5、功能

  6、记忆功能：遇断电时系统保存设置好的工作状态，恢复供电无需再次操作，自动恢复断电前的设置和工作状态。

     本公司专注于多功能液态导热锅领域，拥有的科技人才优势，的生产设备，严格的检查手段，科学的管理体制。欢迎各界朋友光临我公司，交流、合作、共谋发展！

商用电热锅是通过三支独立的电热管，商用电热煲，经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

     节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可0％、热能散失少、煮食速度快、热达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如炉、煤气炉、电炉，热能损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。

清洁环保

     商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高，无污染、无噪音，不消耗氧气，令厨房舒适，清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度，从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时，使室温不断上升，油烟不断产生，释放出有害物质，严重污染厨房及周边环境，甚至影响工作人员身体健康。

火力调节范围大

     电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用，能准确灵活的控制烹饪温度，可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求，便于厨师掌握火候，保证食品美味，有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难，容易造成食物过火。

功能齐全

电热锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一，局限较大。

减少配套 节省场地

     使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的投资，节省了煤气管道的施工和配套费用。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖，商用电热煲型号，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工投资成本及场地点用面积。

     商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧，产生废气，污染环境，燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏，甚至收发火灾等危险。

适用范围

    商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位，商用电热煲厂家，特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合，如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火，出于安全考虑不易安装在受限制的场所。

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   液态导热锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置，配合的技术制造而成。该设备有的节能特性和功能。该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。

   我公司讲诚信、重品质，随时随地，全心全意为所有用户提供的售后服务，确保每一位用户无后顾之优，我们热诚的欢迎国内外广大客户来人来函洽谈，并将竭诚为您服务。