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 不锈钢电热锅的维修方法

1.灯不亮、不加热。

（1）检查电源线是否通电。

（2）检查保险管是否通电。

（3）检查有无其它脱落或烧断的电线。

2.灯不亮、加热。灯坏、换灯板。

3.灯亮、不加热。

（1）锅内电线接错或脱落。办法：重新接好线。

（2）按下加热键，不锈钢电热锅哪家好，触点合不上。办法：调整触点间距。

（3）发热盘内加热管烧坏，办法：换新发热盘。

      商用电热锅的功率一般是6KW到27KW，型号不同，功能不同，功率也不同，不锈钢电热锅品牌，当然加热效果自然不同。 这个商用电热锅不要仅仅看功率，要看你的使用人数，如果就餐人数多的话，应当选锅的口径大一些的电热锅，锅的口径一般1550px到2925px。建议购买山东佰森厨业的，不锈钢电热锅，很多都在推荐，很火的产品。 使用的时候也要注意，这个商用电热锅是不怕干烧的，但是不能烧高了温度加冷水，这样会把锅激坏的。注意维护，一般不会出问题的。

不锈钢电热锅的维修方法

  （1）跳闸后，属于人为强加热造成。解决办法：找出原因，解决提前跳闸。

  （2）由于长时间超负荷使用或进水原因造成触点已分不开、磁钢没有弹性，弹不起来而一直加热造成糊锅。办法：高速触点间距，如果无弹性或烧坏，换触点：换新磁钢。

  （3）磁钢跳闸温度不对，不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样。例如700W锅用2500W锅磁钢就容易糊锅。办法：换相匹配的磁钢。

  （4）铁质锅胆由于传热、散热等原因，很容易糊锅、生锈，我们不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。