商用海参锅厂家-商用海参锅-科瑞特厨具

商用海参锅设备的特点：1、      使用方便，只需380V电压，无需任何辅助设备就可使用；2、      刮边刮底搅拌，商用海参锅哪家好，可避免物料粘锅；3、      夹层换热蒸煮，产品无外界污染；4、      锅内温度随意调节，商用海参锅，温度1高达121℃

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商用海参锅是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，商用海参锅厂家，从而将电能转换为热能。

商用海参锅是采用现代环保型的液态介质传热和微电脑装置，的技术制造而成。

1、商用海参锅的三大功能：煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。

2、真实的节能产品，它采用特有的液态立体导热技术。

原理：

1、采用不锈钢制作，美观大方。

2、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户的煲汤煲粥；更兼焖、炖等多种功能。不同需求。