商用大锅灶-科瑞特厂家-商用大锅灶价格

 商用大锅灶的维修方法

1.灯不亮、不加热。

（1）检查电源线是否通电。

（2）检查保险管是否通电。

（3）检查有无其它脱落或烧断的电线。

2.灯不亮、加热。灯坏、换灯板。

3.灯亮、不加热。

（1）锅内电线接错或脱落。办法：重新接好线。

（2）按下加热键，触点合不上。办法：调整触点间距。

（3）发热盘内加热管烧坏，办法：换新发热盘。

商用大锅灶的维修方法

       电线与锅体上的品字插座因进水或长时间来回插拔导致间隙过大造成的打火烧坏。换好插座后同时把电线换掉，继续用原来电线很容易再次烧坏。保养维护:初次使用先通电干烧下，这样可以蒸发掉锅内的抛光蜡等油性物质，然后加油均匀涂抹锅体表面，加热，商用大锅灶，这样锅体油脂就粘合在锅体表面形成一层油层，保证了锅体对食物隔离，形成不粘效果，既能保护锅体不被氧化也能有一定防粘效果.日常使用中尽量避免干烧容易造成锅体变形，冲洗的时候切记不要把锅浸没到水里清洗防止水进入锅体造成漏电.长期不使用清洁好锅放到阴凉干燥处.

商用大锅灶使用方法：

   1、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。

   2、炒：炒菜时，商用大锅灶批发，急炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

   3、烙：烙饼时，商用大锅灶价格，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。