电热锅型号-科瑞特厨业-郑州电热锅

电热锅选购原理

   一是查看标识、标志是否齐全，是否有CCC强制认证标志。二是使用说明书的内容。在电热锅上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、3C认证标志。另外，在电热锅的控制装置和开关上都应有数字或文字标出其作用，同时每台产品上都应附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。

电热锅使用方法：

   1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分钟，每Kg耗电0.42度。

   2、蒸：蒸馒头可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，电热锅型号，加水约3Kg，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。

   3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，郑州电热锅，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg的水，电热锅价格，耗电0.26度。

电热锅使用方法：

   1、煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。

   2、炒：炒菜时，急炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

   3、烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。